Lontong Balap

Saya tidak habis pikir kenapa ya dinamai "lontong balap" ?, ini juga salah satu menu andalan makanan khas Surabaya, meski sebenarnya penjualnya kebanyakan adalah orang-orang pendatang dari LA(Lamongan Asli). Lontong balap adalah penganan yang terbuat dari taoge yang dimasak dengan kuah serasa seperti sop atau soto, hampir-hampir samalah. Kemudian dicampur dengan irisan tahu, lentho dan lontong dan diberi sambal petis dan sedikit kecap manis. Pasangannya biasanya adalah sate kerang.

Lontong balap, hemm...rasanya...,jangan dibilang !, ada nuansa nano-nano didalamnya. Habis sepiring dijamin ndrumus, keringatan, saking nikmatnya. Yang sudah pernah ngerasain lontong balap pasti bakalan ketagihan. Oh ya...hidangan penutupnya akan lebih klop dengan minuman es degan atau es kelapa muda.

Di Surabaya sebetulnya ada beberapa tempat penjual lontong balap, dari yang magro' sampai keliling pake rombong. Tapi yang paling beken dan terkenal seantero jagad kuliner adalah lontong balap di JL. Raya Kranggan, depan bekas bioskop Garuda.

Tercatat beberapa artis dan penyanyi yang telah jatuh cintrong dan penasaran dibuatnya, tidak terkecuali si raja kuliner Pak Bondan Maknyus, Trans TV juga menyempatkan datang dan meliput perihal lontong balap Jl. Kranggan ini.

Yang belon nyoba bakalan nyesel deh..!

Semanggi Suroboyo

Bila Anda berada di Surabaya akan sering menjumpai ibu-ibu yang menggendong penganan dengan menggunakan tempat yang terbuat dari anyaman bambu, berjalan kaki menjajakan penganan dari kampung ke kampung, dari kantor ke kantor. Ya itulah semanggi Suroboyo, makanan khas surabaya yang sangat populer, pedagangnyapun khas tidak pernah ada perubahan dari zaman bahula sampai sekarang. Dan belum ada sebuah rumah makan atau restoran yang mengemas semanggi sebagai hidangan andalannya. Namun anehnya semanggi banyak digemari oleh orang-orang kalangan menengah atas, katanya sih, sayurnya mengandung khasiat tertentu untuk kesehatan.

Semanggi sendiri adalah penganan yang terbuat dari sayur/daun semanggi yang di kukus/rebus kemudian di kasih semacam bumbu pecel yang agak kental dan diberi kerupuk samiler, terus bungkusnya adalah pincuk(daun pisang sebagai tempatnya). Rasanya..Wauu.....ajiiibbbb,...pedassss...,nikmaattt pokoknya maknyus...!

Anda belum dibilang sudah pernah ke Surabaya kalau belum mencoba penganan khas yang satu ini, karena ditempat-tempat lain dijamin deh tidak bakalan nemuin orang jualan semanggi semacam ini.

Kalau pengen semanggi sanggong aja di jalan-jalan utama Surabaya, terutama di gedung-gedung hunian kantor seperti Plaza BRI Tower, Gedung BII, Gedung Mandiri, tanya pada orang-orang disekitarnya. Pasti ketemu, penasaran...?!. Boleh dicoba..!